Lavado de vajilla
Lavavajillas bajo mostrador con boiler de presión,doble pared,aclarado en frío,trifásica,720 p/h
Lavavajillas Bajomostrador con boiler de presión, doble pared, aclarado en frío, dosificadores de detergente y abrillantador integrados, trifásica, 720 p/h
- Características
- Especificaciones
- Documentos
- Accesorios
Características principales
Conexión eléctrica monofásica o trifásica, convertible in situ.
Brazos de lavado inclinados para evitar que las gotas del agua de lavado con detergente caigan sobre los artículos limpios durante la fase de aclarado, garantizando un resultado ideal.
Programa extra de aclarado en frío para las copas de vino y de cerveza lo que permite su uso inmediato, sanitizando igualmente la cristalería.
Puerta contrabalanceada de doble pared con tirador en acero inoxidable.
Un sistema de aclarado eficiente consume solo 2,5 litros de agua caliente limpia por cesto, lo cual reduce los costes de funcionamiento.
Accesibilidad para el servicio desde el frontal.
Panel de control simple con display digital que permite personalizar in situ los tiempos y temperaturas de los ciclos de lavado y aclarado así como, dosificar la cantidad de abrillantador y detergente dependiento de las necesidades del cliente.
Una pausa de 4 segundos (variable) después del lavado y antes del aclarado asegura que no caigan gotas de agua sucia sobre los artículos limpios al final del ciclo de aclarado.
Ciclo completo de auto-limpieza que evita el riesgo de proliferación bacteriana.
Sistema de lavado dotado de brazos de lavado giratorios, bomba de lavado altamente potenciada y gran capacidad del boiler para un lavado profesional.
Capacidad de lavado de 40 cestos o 720 platos a la hora
El control de la temperatura del agua garantiza que las temperaturas son las requeridas tanto para el lavado como para el aclarado final.
Característica "Arranque suave" incorporada, ofrece una protección adicional para los artículos más delicados.
El boiler a presión garantiza la calidad del aclarado suministrando el agua de aclarado a una temperatura superior de 82°C (suministro de agua a 2 bar y a 50°C), siendo un aclarado sanitizado. No se requiere de bomba externa.
Dispensador de detergente y abrillantador integrado con inicio automático y ciclo continuo de carga para unos resultados perfectos minimizando la necesidad de mantenimiento y servicio.
Bajo nivel de ruido.
Las temperaturas mostradas en el display mantienen informado al operador del estatus de las temperaturas.
Doble pared aislada que asegura un bajo nivel de ruido y una reducción en la pérdida de calor desde el interior de la máquina.
Protección contra el agua IPX 4.
Control electrónico actualizable en todo momento, con programación integrada, autodiagnosis para el servicio y autolimpieza interior automática.
Ciclo completo de auto-limpieza que evita el riesgo de proliferación bacteriana.
Control electrónico actualizable en todo momento, con programación integrada, autodiagnosis para el servicio y autolimpieza interior automática.
Puerta contrabalanceada de doble pared con tirador en acero inoxidable.
Una pausa de 4 segundos (variable) después del lavado y antes del aclarado asegura que no caigan gotas de agua sucia sobre los artículos limpios al final del ciclo de aclarado.
Característica "Arranque suave" incorporada, ofrece una protección adicional para los artículos más delicados.
El boiler a presión garantiza la calidad del aclarado suministrando el agua de aclarado a una temperatura superior de 82°C (suministro de agua a 2 bar y a 50°C), siendo un aclarado sanitizado. No se requiere de bomba externa.
Dispensador de detergente y abrillantador integrado con inicio automático y ciclo continuo de carga para unos resultados perfectos minimizando la necesidad de mantenimiento y servicio.
Las temperaturas mostradas en el display mantienen informado al operador del estatus de las temperaturas.
Doble pared aislada que asegura un bajo nivel de ruido y una reducción en la pérdida de calor desde el interior de la máquina.
Protección contra el agua IPX 4.
Bajo nivel de ruido.
Conexión eléctrica monofásica o trifásica, convertible in situ.
El control de la temperatura del agua garantiza que las temperaturas son las requeridas tanto para el lavado como para el aclarado final.
Capacidad de lavado de 40 cestos o 720 platos a la hora
Sistema de lavado dotado de brazos de lavado giratorios, bomba de lavado altamente potenciada y gran capacidad del boiler para un lavado profesional.
Panel de control simple con display digital que permite personalizar in situ los tiempos y temperaturas de los ciclos de lavado y aclarado así como, dosificar la cantidad de abrillantador y detergente dependiento de las necesidades del cliente.
Accesibilidad para el servicio desde el frontal.
Programa extra de aclarado en frío para las copas de vino y de cerveza lo que permite su uso inmediato, sanitizando igualmente la cristalería.
Brazos de lavado inclinados para evitar que las gotas del agua de lavado con detergente caigan sobre los artículos limpios durante la fase de aclarado, garantizando un resultado ideal.
Un sistema de aclarado eficiente consume solo 2,5 litros de agua caliente limpia por cesto, lo cual reduce los costes de funcionamiento.
Sostenibilidad
Se le puede implementar el sistema HACCP y el dispositivo de optimización del consumo energético (KillerWatt).
Construcción
Panel frontal, puerta, cuba de lavado, filtros de cuba y brazos de lavado y de aclarado de acero inoxidable AISI 304 anticorrosivo de gran resistencia.
Bombas para los dispensadores de detergente y abrillantador.
Parte trasera totalmente cerrada con un panel de cobertura.
Manguera de suministro del agua en PVC con conexiones de metal resistente a la alta presión del agua.
Boiler en acero inoxidable 304 con soldadura de alta protección que incrementa la resistencia contra la corrosión.
Superficies lisas para facilitar la limpieza.
La descarga del boiler facilita la evacuación del agua para su vaciado durante largos periodos de inactividad, asegurando un alto nivel de higiene.
Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable giratorios tanto en la parte superior como en la inferior.
Cuba de gran dimensión embutida con ángulos redondeados, no tiene tuberías internas para evitar la acumulación de suciedad.
Los brazos de lavado&aclarado se pueden quitar para su limpieza sin necesidad de herramientas.
Elemento de protección contra el fuego y por falta de agua.
Gran filtro recolector de residuos para mantener el agua de lavado limpia durante más tiempo obteniendo mejores resultados de lavado.
Superficies lisas para facilitar la limpieza.
Gran filtro recolector de residuos para mantener el agua de lavado limpia durante más tiempo obteniendo mejores resultados de lavado.
Elemento de protección contra el fuego y por falta de agua.
Los brazos de lavado&aclarado se pueden quitar para su limpieza sin necesidad de herramientas.
Cuba de gran dimensión embutida con ángulos redondeados, no tiene tuberías internas para evitar la acumulación de suciedad.
Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable giratorios tanto en la parte superior como en la inferior.
La descarga del boiler facilita la evacuación del agua para su vaciado durante largos periodos de inactividad, asegurando un alto nivel de higiene.
Boiler en acero inoxidable 304 con soldadura de alta protección que incrementa la resistencia contra la corrosión.
Manguera de suministro del agua en PVC con conexiones de metal resistente a la alta presión del agua.
Parte trasera totalmente cerrada con un panel de cobertura.
Bombas para los dispensadores de detergente y abrillantador.
Panel frontal, puerta, cuba de lavado, filtros de cuba y brazos de lavado y de aclarado de acero inoxidable AISI 304 anticorrosivo de gran resistencia.
Eléctrico
- Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50 Hz
- Convertible a: 230V 3~; 230V 1N~
- Potencia instalada por defecto* 6.85 kW
- Elementos de calentamiento boiler: 6 kW
- Resistencias de la cuba 2,2 kW
- Dimensiones bomba de lavado: 0.736 kW
Sostenibilidad
- Nivel de ruido 61 dBA
Info
- Temperatura de lavado 55-65°C
- Dimensión interior - ancho 500 mm
- Dimensión interior - fondo 500 mm
- Dimensión interior - alto 335 mm
- Temperatura de aclarado: 80-90 °C
- Dimensiones externas, ancho 600 mm
- Dimensiones externas, fondo 615 mm
- Dimensiones externas, alto 820 mm
- Tamaño del paquete (LxPxA): 670x740x1020 mm
- [NOT TRANSLATED] 90/120/240
Agua
- Presión bar min/max:: 0.5-7 bar
- Temperatura del agua de entrada**: 50 °C
- Tamaño de la línea de desagüe: 20.5mm
- Presión del suministro de entrada de agua 7 - 102 psi (0.5 - 7 bar)
- Capacidad del cuba del ciclo de lavado 23
- Consumo de agua por ciclo 0 / 2.5
- Capacidad del boiler (lt) 12
Brochures
CAD Drawings
Data Sheet
BIM/Revit
Accesorios incluidos
Detergentes y productos químicos (no incluidos)