2 elementos de calentamiento de filamento de tungsteno de alta eficiencia independientes que permiten calentar la mitad o la superficie de cocción completa.

Calentamiento rápido: alcanza su máxima potencia en 20 segundos

Tamaño de plato de cocinado: 600x350 mm acepta GN 1/1

Barra con control de tacto de detector de platos, activa salamandra cuando el plato se coloca en la máquina y se desactiva cuando el plato es removido

Panel de control digital con botón y pantalla para controlar el tiempo de cocinado

Tiempo programable de 0 a 99 minutos, interrumpe el suministro de energía al final del tiempo de cocción

El tiempo configurado se puede guardar para simplificar la repetición en preparaciones similares

Botones de inicio y finalizado

Este modelo cumple con la Ordenanza Suiza sobre Eficiencia Energética (730.02).

Hecho en acero inoxidable AISI 304

Ventilación de aire a lo largo del lado superior para evacuar el calor y el humo

Bandeja para goteo extraíble de acero inoxidable

Plato superior removible

Rejilla de acero cromado con tope de seguridad para evitar caídas accidentales.

Parte superior de la mesa puede ser montada en pared mediante accesorios especiales opcionales

4 pies de goma.