Línea de Cocción Modular
Sistema de elevación automática programable de cestos para cocedores multiproducto
Sistema de elevación automática programable de cestos para cocedores multiproducto de 24,5lt, 2 elevadores
- Características
- Especificaciones
- Documentos
Características principales
Sistema automático de elevación de cestos de 200 mm de ancho con 2 soportes en acero inoxidable para elevar 1/2 cesto por elevador (los cestos son accesorios opcionales y se piden por separado).
La unidad se puede colocar a un lado o al del cuecepastas, o combinándola con una segunda unidad de elevación automática, éstas se pueden colocar a ambos lados del cuecepastas y poder así elevar 4 cestos cuadrados de monoración.
La programación y la elevación automática de los cestos hacen de esta unidad algo imprescindible en cualquier cocina donde se quiera estandarizar los procedimientos de cocción.
La programación y la elevación automática de los cestos garantizan una repetición correcta de los ciclos de cocción, asegurando por lo tanto alta calidad en los resultados debido a la automatización de los procedimientos.
La unidad se puede utilizar también en modo manual pulsando un botón para bajar y subir los cestos.
Fácil operación, la elevación automática del cesto se puede activar pulsando un botón.
Posibilidad de guardar hasta 9 tiempos de cocción a través de un mando digital, que puede ser asignado independientemente al soporte del cesto.
Eléctrico
- Suministro de voltaje 230 V/1 ph/50/60 Hz
- Total watios 0.2 kW
Info
- Dimensiones externas, ancho 200 mm
- Dimensiones externas, fondo 700 mm
- Dimensiones externas, alto 850 mm
- Peso neto 30 kg