Línea de Cocción Modular
Freidora eléctrica 9 lt. con una cuba
285002

Freidora eléctrica 9 lt HP monofásica con una cuba y led de advertencia, cesto y filtro recolector de aceite de acero inoxidable incluidos

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  • Características principales

  • Pantalla de 4 luces para indicar que el equipo está bajo tensión, que las resistencias están encendidas en modo "eco", que las resistencias están encendidas en modo "fry", que el equipo está en modo de protección contra el sobrecalentamiento.

  • Protección IP24.

  • Termostato de protección por sobrecalentamiento como estándar en todas las unidades.

  • Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.

  • Cuba profunda embutida.

  • Regulación termostática de la temperatura hasta un máximo de 185 C°.

  • Suministrado como estándar con 1 cesto y 1 puerta para la base a derecha.

  • Drenaje del aceite a través de un grifo hacia un recipiente situado bajo la cuba.

  • Elementos de calentamientos internos de alta eficiciencia elevables para una mayor productiivdad y facilitar la limpieza interna de la cuba.

  • Filtro de aceite en acero inoxidable integrado.

  • Mandos de control posicionados detrás de la puerta.

  • Suministrada con cuatro patas de 50 mm en acero inoxidable como estándar.

  • Sostenibilidad

  • La función Eco activa el modo stand-by para ahorrar energía. Rápida recuperación de la temperatura en el momento de volver a freír, en menos de un minuto.

  • Este modelo cumple con la Ordenanza Suiza sobre Eficiencia Energética (730.02).

  • Construcción

  • La unidad ocupa 60 cm de profundidad, ocupando un espacio reducido.

  • Diseñada para instalación monobloque teniendo la estructura externa cerrada en los laterales, trasera y parte inferior.

  • Tapa de la freidora plegable que se guarda sobre la parte la parte interna de la puerta.

  • Como estándar se suministra un soporte para instalación a pared.

  • Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.

  • Paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite de acuerdo con los altos estándares de higiene.

  • Interior de la cuba con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.

Eléctrico
  • predisposed for 230 V 1N 50/60 Hz 6,8 kW
  • Suministro de voltaje 220-240 V/1N ph/50/60 Hz
  • Total watios 7.4 kW
Info
  • Número de cubas 1
  • Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 170 mm
  • Dimensiones útiles de la cuba (alto): 330 mm
  • Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 500 mm
  • Capacidad de la cuba 7 lt MIN; 9 lt MAX
  • Rango del termostato: 90 °C MIN; 185 °C MAX
  • Dimensiones externas, ancho 200 mm
  • Dimensiones externas, fondo 600 mm
  • Dimensiones externas, alto 930 mm
  • Peso neto 35 kg
  • Integrated oil filter
CAD Drawings
(239,78 KB)
Data Sheet
BIM/Revit
(528 KB)
Accesorios incluidos
Imagen
Cantidad
Código
Descripción
Cantidad: 1
Código: 206390
Cesto para freidora de 9lt
Cantidad: 1
Código: 206393
Filtro recolector de aceite de acero inoxidable

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